筍尽くし

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 知人からのいただきもの。

 配偶者は、皮ごとまるのまま米ぬかと一緒にゆでてから、皮をむく、この季節にたびたびの作業となる。

 そして、煮物となり、てんぷらとなり、炊き込み飯となる。

 この季節の楽しみである。


 早々と、ホームセンターには、茄子・キュウリ・トマト・・・、苗が店頭に並び始めた。

 気ぜわしくなってきた。
by ribondou55 | 2016-04-13 21:29 | 舌の幸い | Comments(0)